Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars

Der Award

Es gibt zahlreiche Auszeichnungen und Awards, die Köch:innen und Food-Konzepte auszeichnen. Aber im deutschsprachigen Raum gibt es keine Auszeichnung, die sich mit Interior Design in Verknüpfung mit neuen Food- und Gastronomie- und Hoteleriekonzepten beschäftigt. Der Award "Restaurants, Hotels & Bars" würdigt die wichtige Rolle, der diese Betriebe nicht nur als „öffentliche Wohnzimmer“, sondern auch als Innovationsstätte für Produktdesign spiegeln. Gesucht werden herausragende Innenarchitektur-Projekte. Eine Fachjury wählt aus allen Einreichungen die besten Projekte aus.

Die Einreichung

Projekte

Der Award "Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars" zeichnet jedes Jahr die fünfzig schönsten Gastronomien in den Bereichen Restaurant, Hotel, Bistro und Bar aus. "Die Zusammenarbeit von Architekten und Gastronomen schafft Wohlfühlräume, die für Lebensqualität und Gastfreundschaft stehen." - Marcella Prior-Callwey.

Lösungen

Innerhalb des Awards wird neben anspruchsvoller Innenarchitektur auch die Spitzenleistungen der am Bau und Design beteiligten Unternehmen und deren Produkte, Lösungen und Prozesse gewürdigt. Die Auszeichnung "Architects' Choice" eröffnet den Hersteller:innen den Weg zu einer intensiven Produkt- und Markenkommunikation und damit einen klaren Wettbewerbsvorteil.

Aktuelles Timing

Hier finden Sie eine Übersicht über den Ablauf des jährlich stattfindenden Wettbewerbes (Änderungen vorbehalten).
Mai 2024
In diesem Zeitraum beginnt die Ausschreibung "Die schönsten Restaurants und Bars 2025". Teilnahmeberechtigt sind Gastronom:innen, Innenarchitekt:innen und Ausbaubetriebe. Die eingereichten Restaurant-, Hotel-, Bistro-, Cafe- und Barinterieurs sollten nicht älter als fünf Jahre sein (Fertigstellung nach dem 1. Januar 2019).
15. August 2024
Deadline für die Einreichung von Projekten für die "Restaurants, Hotels & Bars 2025". Bis dahin können Planer:innen Ihr Gastronomie und Hotellerieprojekt über unser Onlinetool anmelden. Produkte können weiterhin über das gleiche Tool eingereicht werden.
August 2024
An diesem Termin findet die Jurysitzung des aktuellen Awards statt. Expert:innen sowohl aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie als auch Architektur sowie Gewinner:innen des letzten Jahres bewerten dann die eingereichten Projekte und Gastronomien.
28. November 2024
Deadline für die Einreichung von Produkten für die "Architects' Choice". Bis zu diesem Termin können Hersteller:innen ihre Produktlösung über unser Onlinetool anmelden.
November - Dezember 2024
In diesem Zeitraum findet das Voting für die "Architects' Choice" statt. Die Abstimmung für die "Architects' Choice" wird von Callweys Top 100 (Innen-)Architekturbüros der "Schönsten Restaurants, Hotels & Bars" vorgenommen.
März 2025
Das Jahrbuch erscheint!
Oktober 2025
In diesem Zeitraum findet die Preisverleihung für die Projekte und Produkte des Jahres 2025 statt.

FAQ

  • Wer kann alles einreichen?

    Teilnahmeberechtigt sind Gastronom:innen, Hotelbetreiber:innen, Innen-, Architekt:innen und Ausbaubetriebe. Bei den "Architects' Choice" können zudem Hersteller:innen im Branchenbereich ihre Produkte einreichen.
  • Bis wann kann ich einreichen?

    Planer:innen von Projekten können bis zum 15. August 2024 einreichen, Hersteller:innen von Produktlösungen haben Zeit bis zum 28. November 2024.
  • Wie viele Projekte/ Produktlösungen dürfen eingereicht werden?

    Die Anzahl der Projekte oder Produktlösungen ist nicht fest vorgeschrieben.
  • Welche Voraussetzungen muss das Projekt erfüllen?

    Die eingereichten Restaurant-, Hotel- und Bar-Interieurs sollten nicht älter als fünf Jahre sein (Fertigstellung nach dem 1. Januar 2019). Zudem können sich die Gastronomie- und Hotelleriebetriebe im internationalen Raum befinden.
  • Gibt es eine Anmeldegebühr?

    Für die Einreichung wird eine Teilnahmegebühr von 390 EURO (zzgl. MwSt.) erhoben. Ab der zweiten Einreichung erhalten die Partizipient:innen 50% Rabatt. Mitglieder des bdia Bund Deutscher Innenarchitekten können für eine vergünstigte Gebühr von 330 EURO teilnehmen. Bei den „Architects' Choice“ buchen Teilnehmende bei der Einreichung zusätzlich zur Anmeldegebühr von 390 EURO (zzgl. MwSt.) ein Medienpaket ihrer Wahl, dessen Kosten nach Auswahl und Aufstellung zum Online-Voting fällig wird.
  • Wo kann ich einreichen?

    Einreichungen finden über unser Einreichungstool https://award.restaurants-des-jahres.com statt. Sie finden den Button zur unverbindlichen Anmeldung oder Registrierung weiter unten auf dieser Seite. Nach dem Klick auf „Einsendung starten“ haben Sie Einsicht in die benötigten Materialien, können Ihre Unterlagen in die dafür vorbereiteten Upload-Felder hochladen und Fragen zum Projekt beantworten. Erst mit Klick auf „Einsendung einreichen“ ist das Projekt dabei.
  • Wie wird bewertet?

    Die Experten-Jury bewertet unterschiedliche Kriterien in der Gestaltung, Planung und Kreativität in der Ausführung des Projektes. Auch Besonderheiten zum Beispiel bei der Umsetzung werden berücksichtigt.
  • Wer kann für "Architects' Choice" abstimmen?

    Die Abstimmung für die Architects' Choice wird von Callweys Top 100 (Innen-)Architekturbüros der "Schönsten Restaurants, Hotels & Bars des Jahres" vorgenommen.
  • Was habe ich von dem Award?

    Neben der Präsentation des Projektes oder der "Architects' Choice" im hochwertigen Jahrbuch „Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars“ erhalten die Sieger:innen des Awards ein breites Medienecho seitens unserer Medienpartner und Publikumsmedien aus unserem großen Pressenetzwerk. Alle Ausgezeichneten dürfen sich zudem über ein exklusives Label freuen, das an der Tür oder im Lokal angebracht, sowie auf der eigenen Website und den Social-Media-Kanälen präsentiert werden kann. Auch die Teilnahme an der Preisverleihung und die Präsentation des Projektes auf der Website Restaurants, Hotels & Bars ist mit inbegriffen. Außerdem erhalten sie einen exklusiven Videoclip zu ihrem Projekt.
  • Wann wird bekannt gegeben, welche Projekte gewonnen haben?

    Die Bekanntgabe der Gewinner:innen findet im feierlichen Rahmen des "Best of Architecture" Summits im Oktober 2025 mit rund 500 geladenen Gästen, Nominees, Innen-, Architekt:innen, Pressevertreter:innen und anderen Vertreter:innen der gesamten Baubranche statt.

Die Jury

Die Jury des Wettbewerb setzt sich aus Expert:innen der Branchen Gastronomie und Architektur zusammen und vereint einiges an Wissen und gutem Gespür für die Gestaltung von Gasträumen.
Stephan
Ferenczy
Vorjahressieger
Alexandra
Gorsche
Geschäftsführung Falstaff Profi
Reto E.
Wild
Chefredakteur GastroJournal
Ingrid
Hartges
Hauptgeschäftsführerin DEHOGA Bundesverband
Cornelia
Hellstern
Architekturkommunikation und Autorin
Holger
Zwink
Chef vom Dienst, ahgz Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung
Daniela
Steimel
Luxushotelexpertin destinations

Das Jahrbuch

Die erste Gastronomie-Auszeichnung mit Schwerpunkt Interior Design präsentiert sich in einem hochwertigen Jahrbuch. Unsere Autorin beschreibt das jeweilige gastronomische Konzept mit seinen maßgeblichen architektonischen und Interior-Design-Elementen, und arbeitet heraus, warum es zu den aktuell beispielhaften Lokalitäten zählt. Beachtung finden dabei sowohl exklusive Geheimtipps, spektakuläre Neueröffnungen als auch gelungene Umgestaltungen und Renovierungen. Die ausgezeichneten "Architects' Choice" werden ebenfalls attraktiv präsentiert. Neugierig geworden? Das aktuelle Jahrbuch DIE SCHÖNSTEN RESTAURANTS, HOTELS & BARS 2024 können Sie über unseren Onlineshop bestellen!