Wine Concept Store Tipsy
Ein Miteinander im Raum.
Ein Unbekannter ist der sternedekorierte Anton Schmaus wahrlich nicht, weder in der Gastro-Szene – auch außerhalb Regensburgs – noch in der Welt des Interiors. Im Herbst 2022 eröffnete er in unmittelbarer Nachbarschaft zu seinem zweiten Streich, dem „Sticky Fingers“, den knallbunten „Wine Concept Store Tipsy“. Und setzte dabei erneut auf die Zusammenarbeit mit dem Interior-Team von PURE aus Regensburg.
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Anton Schmaus
Für das „Tipsy“ hat Anton Schmaus eine klare Vision: Er will sein Faible für deutsche Weine den Gästen näherbringen und sie die Geschmacks und Farbnuancen dieser Weine erleben lassen. Nicht in steifer, verstaubter Atmosphäre, sondern lässig und ungezwungen, wie „bei Freunden in der Küche“. Und so verwandelte sich der ehemalige Frühstücksraum des Altstadt hotels in Regensburg hinter historischem und denkmalgeschütztem Gemäuer ins „Tipsy“: Mit seinen monochromen Flächen spannt es den Bogen von den knalligen Farben der Pop Art bis zu den Pastell und Neonfarben der Neunzigerjahre und überlässt den feinen Nuancen von Weiß, Rosé und Rot die Bühne. Die Popstahlküche kommt im kräftigen Gelb vor der mintgrünen Wand zum Leuchten, der multifunktionale Thekenblock changiert je nach Lichtstimmung zwischen Hellrosa und Lachsrot, während die zartvioletten Wände sich dem rotblauen Farbspektrum nähern.
